01 de diciembre de 2025 Expobar 2025 reúne al ecosistema nocturno para definir su hoja de ruta 2026 Asobares llega con Expobar 2025, un espacio gratuito en Bogotá y Santa Marta que proyecta la formalización y el crecimiento del gastroentretenimiento.
01 de julio de 2025 Bogotá tendrá bares hasta las 5 a.m.: el decreto que cambia la vida nocturna La Alcaldía de Bogotá definió nuevos horarios para bares y discotecas con el Decreto 293 de 2025, que empezó a regir desde el 1° de julio.
27 de junio de 2025 Experiencias que generan rentabilidad: claves para gestionar bares y restaurantes con éxito La rentabilidad en bares y restaurantes ya no depende solo de la cocina, sino de ofrecer experiencias memorables, optimizar operaciones y entender al cliente.
23 de abril de 2025 Bogotá busca extender y unificar el horario de los bares La Alcaldía de Bogotá publicó el proyecto de decreto para comentarios ciudadanos. La medida busca combatir la rumba ilegal y mejorar la seguridad.
25 de marzo de 2025 RIU Plaza Guadalajara inauguró una experiencia de vértigo en su nuevo 360° Rooftop Bar RIU Plaza Guadalajara inauguró un skybar, con vistas panorámicas, gastronomía y coctelería sofisticadas y balcón de cristal suspendido a 215 metros de altura.
19 de noviembre de 2024 Asobares celebra 10 años de historia de Expobar Expobar 2024, liderado por Asobares, celebra una década de innovación en la industria nocturna con invitados internacionales y grandes sorpresas.
20 de agosto de 2024 Asobares: "El empleo ha tenido una tendencia decreciente en nuestro sector" Asobares aseguró que es necesario repensar las consecuencias de la reforma laboral propuesta por el Gobierno Nacional, debido a sus negativos impactos.
29 de mayo de 2023 Asobares: "Hay que poner la economía nocturna en el radar" En el marco del 5° Encuentro del Caribe, Asobares resaltó sus propuestas para potenciar el turismo y manifestó sus preocupaciones en torno a la reforma laboral.
29 de mayo de 2023 Coctelería: superenfriador de bajo mesada Wondercool lanzó recientemente el modelo de superenfriador de bajo mesada FM-2, uno de los insumos perfectos para coctelería en hoteles, bares y restaurantes.
29 de mayo de 2023 Copas de cristal Blow rediseñan la alta coctelería Klimer incorporó a su catálogo la línea de cristalería Blow para coctelería de lujo, insumos diseñados con el asesoramiento de bartenders.
29 de mayo de 2023 Coctelería: el gin gana terreno en las barras de los bares En la categoría de destilados, gin gana terreno en coctelería, como un insumo Premium, que aporta aroma y mucha identidad a los tragos de autor.
29 de mayo de 2023 Coctelería: Gin Tonic en grifo para hoteles y bares Destilería Moretti es la marca creadora del Gin Tonic en grifo, una revolución en insumos para coctelería de hoteles y bares.
13 de diciembre de 2022 Bares: grifo inteligente para cervezas Smart Tap La compañía Pubinno presenta para bares y barras de coctelería el grifo inteligente Smart Tap, con tecnología de inteligencia artificial.
21 de noviembre de 2022 Regresa Expobar en formato presencial Expobar 2022, evento organizado por Asobares, se realizará en Bogotá el 22 de noviembre en Theatron y cerrará en Cali el 24 de noviembre en Mulato Cabaret.
12 de octubre de 2022 El mejor bar del mundo se llama Paradiso y está en Barcelona La lista de los 50 mejores bares del mundo quedó liderada por Paradiso, un bar ubicado en El Born que sobresale por sus cocteles cuidadosamente elaborados.
11 de octubre de 2022 Equipamiento de restaurantes: centrifugadora para cócteles La última solución para el equipamiento de restaurantes de 100%Chef es la nueva centrifugadora para coctelería Centricook.
24 de junio de 2022 SIC: restaurantes y bares deben retomar el menú físico Superintendencia de Industria y Comercio solicitó garantizar el derecho a la información que tienen los consumidores en los precios de los alimentos y bebidas.
03 de enero de 2022 Finalizó el beneficio del 0% al impoconsumo El 31 diciembre de 2021 fue el último día en el que la tarifa del impuesto nacional al consumo era del 0% para los más de 130.000 bares y restaurantes del país.
07 de noviembre de 2021 Bares solicitan claridad en la exigencia de vacunación Asobares manifiesta cuatro preocupaciones, tras el anuncio del Gobierno sobre la exigencia del certificado de vacunación para eventos masivos como bares.
28 de septiembre de 2021 Restaurantes y bares ya pueden operar con más capacidad en Bogotá Tras el proceso de vacunación y baja ocupación UCI, Bogotá amplío la capacidad del aforo para cines, teatros, restaurantes, bares y gastrobares.
26 de agosto de 2021 Bogotá extiende horario de atención de bares y discotecas A través de un comunicado, Asobares celebró la extensión del horario de atención de bares y discotecas en Bogotá.
05 de julio de 2021 Bares y restaurantes sólo para vacunados o con prueba negativa Frente a la tercera ola de Covid-19, una ciudad europea estableció limitaciones para la admisión de clientes en bares y restaurantes.
04 de junio de 2021 ¿Cuáles son los protocolos para los bares y discotecas? En la resolución 777 de 2021 se establecieron los protocolos para la reactivación económica de todos los sectores, entre ellos los bares y las discotecas.
01 de junio de 2021 ¿Cuándo podrán abrir los bares y discotecas? Asobares celebró el levantamiento de las medidas restrictivas para bares y discotecas. El sector podría reactivarse en junio, pero está sujeto a una condición.
21 de abril de 2021 Asobares: "Los alivios que se expidieron son insuficientes" Asobares insiste en que tengan en cuenta al sector, pese a la paulatina reactivación de bares, gastrobares y restaurantes.
