Carlos Elizalde, gerente de La Herencia Hotel Casas de Huéspedes, comparte la historia detrás de esta singular propuesta de alojamiento en el Eje Cafetero. En esta entrevista con Ladevi Medios y Soluciones, revela cómo una herencia familiar se transformó en un hotel boutique que combina tradición cafetera, sostenibilidad y experiencias únicas.
Carlos Elizalde, gerente de La Herencia Hotel Casas de Huéspedes en el Eje Cafetero.
Nacimiento de la Herencia Hotel y su oferta
- ¿Cómo surgió el nombre ‘La Herencia’ y qué historia tiene detrás?
- El hotel nace literalmente a partir de una herencia. Una tradicional familia paisa, compuesta por varios hermanos, decidió invertirla en la compra de un terreno en el Quindío. La idea inicial fue destinarlo a un condominio familiar para volver a reunirse, compartir y generar espacios de integración. Se adquirieron 11 hectáreas en el llamado “Triángulo de Oro” del Quindío, por su ubicación estratégica y cercanía a las vías principales que conectan con Cali, Bogotá y otros departamentos del Eje Cafetero.
En ese momento la familia estaba conformada por 15 hermanos, de los cuales 10 vivían. El terreno se dividió en 10 lotes, uno para cada hermano, y un lote adicional destinado como espacio común, donde se construyó la primera casa. El acuerdo fue que todas las viviendas respetaran la arquitectura tradicional antioqueña: fachadas blancas, teja de barro, balcones de madera, calados y colores característicos, con posibilidad de toques modernos, pero siempre manteniendo la esencia.
Con el tiempo, como sucede con muchas segundas residencias, se volvió difícil para quienes vivían en Medellín usarlas con frecuencia. Poco a poco fuimos adquiriendo los lotes sin construir y, cuando ya teníamos una extensión interesante, propusimos transformar el concepto: convertir esas casas en fincas con estándares hoteleros, manteniendo el ambiente íntimo, pero con servicios de lo que llamamos “lujo confortable”. Así iniciamos en 2018 la remodelación de la primera casa, adaptándola de vivienda a hotel boutique. En diciembre de ese año abrimos las primeras nueve habitaciones.
- ¿Qué elementos tradicionales y modernos se reflejan en su diseño y concepto?
- Buscamos que las habitaciones ofrezcan confort y estándares de calidad, pero que el verdadero protagonista sea el Paisaje Cultural Cafetero.
El Eje Cafetero, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, no solo destaca por el café, sino por atributos como la arquitectura, el paisaje y la cultura. En La Herencia resaltamos esos elementos: balcones, calados, fachadas blancas y colores típicos, integrándolos con comodidades modernas.
Actualmente tenemos 37 habitaciones distribuidas en cinco casas, cada una adaptada a su diseño original, pero funcionales para operar de manera independiente o conjunta. Todas cuentan con piscina, jacuzzi -en algunos casos hasta cuatro-, baño turco y otras facilidades, dependiendo de su potencial arquitectónico.
- La propiedad tiene un enfoque sostenible. ¿Cómo lo desarrollan?
- La sostenibilidad es parte de nuestra esencia. Practicamos agricultura orgánica y aplicamos el concepto de “metro cero”: los alimentos se producen dentro de la propiedad, como aguacates, frutas y hortalizas. Separación de residuos, compostaje, apicultura para producción de miel y protección de abejas son prácticas habituales. Además, trabajamos estrechamente con la comunidad de La Tebaida, contratando mano de obra local y participando en eventos gastronómicos y de promoción del destino.
- En cuanto a las experiencias, ¿qué tipo de actividades integran al alojamiento?
- El Quindío ofrece una amplia gama de experiencias y nosotros seleccionamos las que mejor responden a las expectativas del huésped. Tenemos desde tours de café personalizados con fincas vecinas, recorridos en jeep “yipao”, hasta catas de frutas exóticas de nuestras más de 320 variedades en flora. Ofrecemos cabalgatas de dos horas y media a miradores, experiencias gastronómicas privadas, actividades de bienestar como yoga y meditación, y talleres de cocina vegana o vegetariana. Adaptamos las actividades según el perfil del cliente, ya sea individual o corporativo. (La Herencia Hotel: un refugio de encanto en el corazón del Quindío)
Estrategia de promoción, alianzas y futuro
- ¿Cuál es la estrategia de promoción para posicionar el hotel entre agencias y turistas?
- El punto de inflexión fue la alianza con Las Américas Hotels Group, oficializada en 2025 durante la Vitrina Turística Anato. Esto nos dio mayor alcance en el mercado y fortaleció la relación con agencias a través de su fuerza comercial y su portafolio de clientes. Igualmente, trabajamos con aliados estratégicos como The Travel Planner, con quienes ajustamos experiencias a las necesidades específicas de cada operador. ( The Travel Planner: 'Queremos que el Eje Cafetero se viva a otro nivel en La Herencia')
La Herencia es un producto particular: es una casa finca, pero también un hotel, y para comprender su esencia hay que vivir la experiencia. Con Las Américas queremos invitar a más agencias a conocerlo de primera mano, para que descubran su potencial y lo transmitan a sus clientes.
- Sobre los planes de crecimiento, ¿qué viene para La Herencia?
- Nuestro plan maestro contempla ampliar la oferta de alojamiento, incluyendo espacios más íntimos para parejas, y consolidar una infraestructura física propia para eventos, evitando depender de montajes externos. También buscamos aumentar el número de habitaciones y diversificar las facilidades para atender nuevos segmentos de mercado.
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