Sigra –una empresa con 61 años de experiencia en el procesamiento de grasas y aceites vegetales– acaba de lanzar una unidad de negocio que brinda al sector HoReCa asesoría especializada en procesos de freído, panadería y pastelería.
Orión es el nombre de esta unidad, que brinda apoyo en el desarrollo de menúes, capacitaciones a la fuerza de cocina, pruebas a la vida útil del aceite y enseñanza en el manejo óptimo del mismo.
Sigra, junto con sus marcas Orion y Frytol, un aceite de fritura industrial para cocina, dispuso esta nueva unidad para ayudar a las empresas a seguir creciendo.
“Tenemos como prioridad el desarrollo de nuestros clientes, a partir de un acompañamiento integral con asesores técnicos, asesoría técnica y desarrollo de portafolio y menúes", manifestó la jefe de Servicio Técnico de Sigra, Catalina Solís.
Esta empresa también ofrece una alianza ambiental para evitar que el aceite sea dispuesto por las cañerías como una forma de cerrar la cadena de consumo.
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