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Argentina reafirmó su potencial en el segmento

Organizado por la Fehgra, el mes pasado se desarrolló el III Simposio de Turismo de Bienestar y Termalismo, en el Hotel Panamericano Buenos Aires. El evento contó con la participación de reconocidos especialistas de Turquía, España, Portugal, Brasil, Colombia y Argentina. Además, tuvo lugar la primera edición del Worshop de Turismo de Bienestar y Termalismo.

El 21 y 22 de mayo, en el Hotel Panamericano Buenos Aires, se llevó a cabo el III Simposio de Turismo de Bienestar y Termalismo. Mientras que el jueves 23 tuvo lugar el primer workshop vinculado a esta temática (ver recuadro).
Asimismo, proveedores del sector mostraron su oferta en el foyer durante el transcurso del Simposio.
El encuentro -dirigido a empresarios hoteleros y gastronómicos, profesionales de las múltiples disciplinas que interactúan en el sector, funcionarios y estudiantes de carreras relacionadas con el turismo o la salud- fue organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) y estuvo estructurado en cuatro módulos, desarrollados por reconocidos disertantes de Turquía, España, Portugal, Brasil, Colombia y Argentina.


DESARROLLO SOSTENIDO.
"El Turismo de Bienestar y Termalismo es un segmento del mercado turístico que, a nivel mundial, continuó su desarrollo sostenido durante la última crisis global que afectó a la mayoría de las economías. Según un reconocido organismo internacional -el Instituto Independiente de Investigación SRI International de Stanford, Estados Unidos-, es un sector que crece de forma exponencial en los 30 países más ricos del mundo. Se estima que existen 289 millones de consumidores de servicios relacionados con el bienestar a través del agua, lo que se traduce en una facturación de casi US$ 2 billones, y se espera un notable crecimiento para 2020", señaló Roberto Brunello -presidente de la Fehgra- en el acto inaugural, frente a 300 dirigentes, empresarios, profesionales de la actividad y periodistas. Y añadió: "Es justamente por la capacidad para crecer incluso en entornos desfavorables que estamos ante un verdadero reto, además de una gran oportunidad, por lo que debemos redoblar esfuerzos. Su desarrollo sostenido en el mundo nos impone la necesidad de estar atentos de manera continua a las necesidades de la demanda y las oportunidades de la oferta, para lograr ser competitivos.
Como en otras áreas, nuestro país nos ofrece grandes posibilidades".
En ese sentido, comentó que la hotelería de alta gama está incorporando áreas wellness dentro de su infraestructura, que poco a poco se van trasformando en una nueva unidad de negocios, acompañando a las tradicionales de alojamiento y comidas, y sumando el producto spa como tercera pata del Turismo de Bienestar, junto al termalismo y la talasoterapia.
"Destacamos la labor del Ministerio de Turismo de la Nación que trabaja, en conjunto con el sector privado, en el desarrollo de la oferta y promoviendo la aplicación de directrices de calidad, una herramienta fundamental para facilitar y fortalecer las buenas prácticas en las organizaciones termales de nuestro país", dijo Brunello, y reconoció que aún "quedan varios desafíos. Tenemos que seguir trabajando para generar una masa crítica competitiva a nivel nacional e internacional que contribuya, como hasta ahora, a seguir posicionando al país como destino indiscutible de este producto. Lo haremos con la inversión privada, el personal capacitado y las políticas turísticas adecuadas, entre otros factores".
Brunello también destacó las bondades de Las Termas de Río Hondo, "considerada ‘capital de termas' por ser la única ciudad termal de nuestro país y una de las pocas con sus características a nivel mundial, es un ícono indiscutible del segmento. El turismo basado en la oferta termal es la principal actividad económica de la ciudad, con 14 mil camas, a las que se van sumando nuevas e importantes inversiones en hoteles de alta gama y la renovación de la hotelería existente y de la infraestructura para captar un público cada vez más joven y con mayor poder adquisitivo".
Respecto a las termas de Entre Ríos, señaló que "especialmente en las localidades ubicadas en el corredor del Río Uruguay, se va consolidando un circuito turístico termal atractivo y en crecimiento; y están avanzando con fuerza las propuestas sobre las costas del Paraná. La provincia litoraleña ha aumentado considerablemente la llegada de turistas en los últimos años, y el turismo se ha posicionado como una de las primeras actividades generadoras de recursos económicos. En la última Semana Santa las ciudades con complejos termales de la provincia tuvieron casi plena ocupación".
Finalmente, añadió que "otras provincias suman su oferta y servicios en el segmento, como Salta, Jujuy, Mendoza, San Juan, Buenos Aires, Neuquén, Misiones", y que "otras seguirán haciéndolo, ya que son 19 las provincias argentinas con posibilidad de desarrollo en el turismo termal y de talasoterapia".
El acto de apertura también estuvo encabezado por José Bereciartúa, secretario de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME); Alejandro Rubín Carballo, director de Expourense; Mario Zavaleta, Claudio Aguilar, Fernando Desbots y Antonio Roqueta, vicepresidente 1º, secretario, vicepresidente 3º y tesorero de la Fehgra, respectivamente.
Bereciartúa explicó que, si bien todas las entidades participan en CAME -una institución que nuclea a más de 1.400 cámaras empresarias-, "se tiene un afecto especial por la Fehgra. La respetamos por arriba y por abajo; es decir, estamos en contacto con la dirigencia y con las 63 filiales, y también con el empresario hotelero y gastronómico de todo el país".
Asimismo, se refirió a la necesitar de seguir impulsando la calidad en el sector y de "terminar con la actividad ilegal, representada por la oferta informal".


LAS CONCLUSIONES.
Hacia el final de la segunda jornada se realizó el cierre del simposio, en el que estuvieron presentes Alicia Puntin, representante del NEA del departamento de Turismo de la Fehgra; María Antonieta Cattaruzza, presidenta de la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías y Afines de Catamarca; Fernando Desbots, vicepresidente 3˚de la Fehgra; Hugo Zamponi, presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa; Jorge Mukdise, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Confiterías de Las Termas de Río Hondo; y Teresita van Strate, directora de TVS Asesorías Técnicas, capacitadora de la Fehgra y delegada en Argentina de Termatalia.
"Queremos agradecer a los disertantes internacionales, presidentes de filiales, empresarios de esta actividad y secretarios de turismo de distintas localidades que participaron del encuentro. Además, quisiera remarcar la necesidad de trabajar en forma conjunta para desarrollar este segmento del turismo. La concertación público-privada es fundamental", enfatizó Desbots.
Posteriormente, se expusieron las conclusiones que dejó el simposio:
• Trabajar en forma conjunta y coordinada con el MinTur, las autoridades provinciales y municipales es la mejor manera de lograr un desarrollo armónico y sustentable de este segmento.
• Se propone trabajar en la actualización del estudio de la oferta y la demanda de este segmento.
• Es relevante realizar estudios de impacto ambiental e implementar planes de gestión, que incluyan un monitoreo permanente de las surgentes y del manejo de efluentes.
• Es necesario impulsar la realización conjunta de un marco regulatorio para esta actividad, que cumpla con los criterios y estándares de la oferta mundial.
• Impulsar en todos los destinos y empresas la aplicación de buenas prácticas.
• La inversión en calidad aporta excelencia a la cadena de valor del negocio, considerando como eje central la satisfacción del cliente, el aumento de la demanda, la generación de mayores ingresos y el consecuente incremento de puestos de trabajo.
• Intensificar las acciones de sensibilización y capacitación para mejorar de manera sostenible el capital humano que trabaja en el turismo de bienestar y el termalismo.
• Plantear al MinTur la necesidad de llevar adelante campañas integrales de comunicación hacia los viajeros internos.
• Estimular la interacción entre las regiones, respetando la modalidad de servicios de cada una: terapéutica, lúdica o mixta.
Por su parte, Van Strate concluyó: "Quienes trabajamos en este segmento creemos que es fundamental capacitar a quienes brindan los servicios y educar a la demanda para que cada vez sea más vasta. Como explicaron los disertantes internacionales, Argentina tiene un enorme potencial pero hay que materializarlo a partir de acciones concretas. La ventaja de nuestro país, con relación al resto de Latinoamérica, es que sus centros termales ya están desarrollados, no existe sólo el recurso natural. Para la industria turística este nicho de mercado no tiene vuelta atrás, solo le queda crecer. En cuanto al simposio creo que la respuesta del público fue contundente porque vinieron empresarios de todo el país".

I WORSHOP DE TURISMO DE BIENESTAR Y TERMALISMO
Con una nutrida convocatoria, el jueves 23 de mayo -de 11 a 15- tuvo lugar la primera edición del Worshop de Turismo de Bienestar y Termalismo, en el salón Río Paraná del Hotel Panamericano Buenos Aires, donde alrededor de 300 agentes de viajes pudieron conocer la oferta de 30 entidades públicas y privadas vinculadas al segmento.
Participaron la Agencia Córdoba Turismo, Aguas del Paraíso, Amerian Hotel Casino Carlos V, Apart Hotel Federación-Neroli Spa, Asociación de Turismo de Federación, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Afines y de Servicios Turísticos de Villa Carlos Paz, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Neuquén-Caviahue, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica del Neuquén-Copahue, Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia, Booking Termas Central de Reservas Hoteleras, Colprim Viajes y Termas Marinas, Ente Municipal de Turismo-Las Termas de Río Hondo, Ente Provincial de Termas de Neuquén, FlechaBus Viajes, H2O Termal, Hotel Boutique Los Cardones, Hotel Spa El Hostal del Abuelo, Hotel Termas Pismanta, Los Pinos Resort & Spa Termal, Médano Blanco Termas del Campo, Municipalidad de Federación, Opciones Argentinas, Producto Cacheuta, Spa Termas de Reyes-Jujuy, Subsecretaría de Turismo del Chaco, Termas de la Paz-Municipalidad de la Paz, Termas de la Selva-Oberá-Misiones, Termas de Santa Teresita, Termas del Guaychú/Termas de Gualeguaychú y Termas de Villa Elisa.
La asistencia técnica y comercialización estuvo a cargo de Ladevi Ediciones.

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