18 de enero de 2022 Mauro Colagreco y Accor: nuevo proyecto de lujo en Londres El chef argentino Mauro Colagreco formará parte de la próxima apertura de lujo de Accor en Londres: Raffles London en The OWO.
04 de marzo de 2020 Mirazur: el primer restaurante del mundo libre de plástico El restaurante Mirazur es el primero (la primera empresa y el primer restaurante) en recibir la certificación Plastic Free ('libre de plástico') en el mundo.
01 de agosto de 2019 "El lujo está en la simplicidad" El chef y propietario de Mirazur profesa la revalorización de los sabores de la naturaleza y su restaurante, en la Riviera Francesa, es considerado el mejor del mundo. En la Argentina, su país natal, apostó con éxito al fast food gourmet.
