Osteria Francescana, Nº 1 en los premios “Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo”

El restaurante italiano Osteria Francescana fue elegido "Mejor
Restaurante del Mundo 2016" en los premios "Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo", anunciados recientemente en Nueva York.
El establecimiento, a cargo del chef Massimo Bottura, obtuvo esta distinción después de ocupar el tercer puesto en 2013 y 2014, y el segundo el año pasado.
Cabe mencionar que Bottura es reconocido por su forma peculiar de trabajar los ingredientes tradicionales de la culinaria italiana.