Alimentos y Bebidas - Noticias para profesionales del canal Horeca

NORMA

SIC: restaurantes y bares deben retomar el menú físico

Superintendencia de Industria y Comercio solicitó garantizar el derecho a la información que tienen los consumidores en los precios de los alimentos y bebidas.

NEGOCIOS

Servicios de catering avanzan progresivamente

Debido al regreso a la presencialidad, los eventos y el servicio de catering superó cifras prepandemia.

RENTABILIDAD

Equipamiento tecnológico: ingresos para el sector de AA&BB

Eat Inn es un equipamiento tecnológico que ayuda a los hoteles a maximizar los ingresos en sus espacios de alimentos y bebidas.

BIANCO DELICATO Y BIANCO INTENSO

Café: Nespresso Professional presentó dos nuevos blends

Nespresso Professional incorporó nuevas variedades de café inspiradas en las tendencias de los consumidores.

CONSUMO RESPONSABLE

Pernod Ricard apuesta a la coctelería baja en alcohol

Beefeater Light y Ballantine's Light son las nuevas propuestas de Pernod Ricard, que apuesta a una coctelería baja en alcohol.

ANIVERSARIO

MAKRO. Novedades en su aniversario

Makro cumplió 25 años en el mercado colombiano y para celebrar, anunció novedades y promociones para el sector.

EVENTOS Y PARTICIPANTES

Showroom Hotelero: Tejo La Embajada, el tejo artesanal de Bogotá

Tejo La Embajada hace parte es uno de los participantes del Showroom hotelero 2020, presentando lo mejor de jugar tejo, con cerveza artesanal y platos típicos.

EVENTOS Y PARTICIPANTES

Showroom Hotelero: River Cheese, quesos 100% naturales

River Cheese, participante del Showroom Hotelero 2020, ofrece quesos 100% naturales, con un alto valor nutricional.

CICLO PARA PROFESIONALES

Unilever Food Solutions, tendencias en gastronomía

Unilever Food Solutions organizó un webinar para profesionales sobre las nuevas tendencias de consumo en gastronomía que trajo la pandemia.

UNILEVER FOOD SOLUTIONS

Lucha conjunta contra el Covid-19

La compañía comparte herramientas útiles para los chef y negocios gastronómicos para mantenerlos protegidos durante la pandemia por Covid-19.

Unilever Food Solutions

Nueva identidad de marca

La división de la multinacional Unilever destinada a la alimentación fuera del hogar anunció su nueva identidad de marca, además de la ampliación de su portfolio de ingredientes y servicios que favorecen la capacitación e inspiración de los chefs. Asimismo, presentó los resultados del "World Menu Report".

NUEVOS PRODUCTOS

Unilever: más salsas de Knorr

Unilever presentó dos nuevas salsas de la marca Knorr: Demi-Glace y Blanca, elaboradas a partir de vegetales frescos especialmente seleccionados.

FOOD SERVICE

Unilever Food Solutions: inspiración cada día

Unilever Food Solutions refuerza constantemente su compromiso con la industria de food service. Su servicio se basa en insumos para profesionales, consejos y asesoramientos sobre este sector.

NOVEDADES

Unilever Food Solutions presentó el nuevo puré de papas Knorr

Unilever Food Solutions lanzó el nuevo puré de papas Knorr fórmula completa, que solo requiere agua para su preparación.

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