La primera versión del Encuentro Internacional de la Industria Gastronómica y Alimentaria, Eiiga 2013, se llevará a cabo del 21 al 23 de marzo en CasaPiedra, Santiago de Chile.
El evento reunirá a empresas del sector gastronómico y alimentario de Chile y el extranjero. Contará, además, con presentaciones de productos para gastronomía e industria vinícola, charlas y seminarios sobre alimentación saludable y nuevas tendencias orientadas tanto a profesionales del sector como a público general.
Con alrededor de 6 mil m2 de exposición, Eiiga tendrá más de 300 stands de marcas comerciales, redes de negocios y proyectos de inversión.
Asimismo, Eiiga contará con un área de restaurantes, demostraciones y concursos culinarios exclusivos para el público asistente.
Cabe mencionar que Ladevi Ediciones participará en calidad de sponsor.
"CONQUISTA NUESTRO PALADAR".
En el marco de Eiiga 2013, el 22 de marzo se llevará a cabo el XXVII Concurso Nacional de Gastronomía "Conquista nuestro paladar", organizado por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga).
Este año el certamen cambió su modalidad y por primera vez tendrá una gran final abierta al público.
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