Nuevo restaurante del bs Kiü Hotel

La cadena GMH anunció su reciente alianza con Cornelia, una nueva marca de restaurantes con la que complementa los servicios del bs Kiü Hotel, ubicado en la esquina de carrera 9º con 99, en Bogotá. Allí, compartiendo el primer piso del lobby, Cornelia abrió su primer establecimiento con un novedoso concepto gastronómico y una agradable propuesta de diseño interior.
De esta manera, el bs Kiü Hotel -que cumple dos años de operación-, además de sus demandados salones para eventos suma más servicios en su operación.
Los creadores de Cornelia diseñaron la marca para conectar a los clientes con los pequeños detalles de la vida, lo que desde el punto de vista gastronómico se traduce en un sitio donde se espera que el tiempo transcurra más lento, donde los comensales se conecten con su infancia y su adolescencia a través de los sabores. Así, ofrece una grata experiencia a través de un menú bien diseñado, con desayunos de lunes a sábado -de 7 a 10.30- y brunchs los domingos de 8 a 16.
De acuerdo con Nelson González, su gerente, "Cornelia ofrece una propuesta gastronómica honesta, que respeta los tiempos de las personas, y que busca con su menú -conformado esencialmente por sándwiches, ensaladas y sopas- satisfacer no sólo una necesidad gastronómica, sino emocional. Es un lugar para pasar un buen momento y sentirse bien tratado".