Nuevo jefe del departamento de Alimentos & Bebidas

El Hotel Mercure Emile Santa Marta presentó a Juan Carlos Triviño como nuevo miembro del equipo de trabajo, quien se incorporó para dirigir el departamento de Alimentos y Bebidas. Es administrador hotelero y turístico, y asume este reto con el objetivo de fortalecer y consolidar las estrategias para lograr continuar posicionando la gastronomía y los eventos del hotel en la ciudad.
Triviño ha trabajado en diferentes hoteles de cadenas nacionales e internacionales de Bogotá y Cali en las áreas de Operación y Costos. Además, ha realizado cursos que complementan su formación profesional, uno de estos realizado con Cotelco y otro con ISO.