Urban Studios Medellín y Rioverde Living Suites Rionegro son las dos propiedades pioneras de Travelers Apartamentos y Suites en la región antioqueña que se unen a la apuesta gastronómica, al incluir espacios destacados para restaurantes que permitan ofrecer, además del desayuno buffet, servicio de almuerzos y cenas.
“Comenzamos a ofrecer el servicio porque nuestros clientes, que son en un 70% corporativos, lo estaban solicitando”, aseguró Karina Arciniegas, gerente regional de Travelers Apartamentos y Suites para Antioquia.
La carta de los restaurantes fue diseñada por los chefs Andrés López y Alexander Montoya, quienes combinaron lo mejor de su experiencia como cocineros internacionales, con los ingredientes y la tradición local. Así, la carta de los restaurantes incluye platos como envuelto de chicharrón a la italiana o bandeja paisa gourmet. Todos se decoran con flores comestibles de la huerta, que simbolizan a Medellín como “La ciudad de la eterna primavera”.
“Esta es, también, una apuesta por el mercado turístico, pues además de ser un servicio muy cómodo para los viajeros de negocios, lo es para las familias o grupos. Tenemos la expectativa de poder atender el servicio de banquetes para el segmento de turismo de reuniones; para los auditorios, salones y salas de juntas que tenemos disponibles en nuestras propiedades de Medellín”, puntualizó Arciniegas.
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