Vajillas Corona presentó la nueva línea Uranus para restaurantes y hoteles. La nueva colección está enfocada en aquellos que prefieren emplatar en vajilla blanca para darle más protagonismo a sus preparaciones.
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Vajillas Corona: nueva colección Uranus
Vajillas Corona presenta su nueva línea Uranos que hace parte de la colección Cosmos, creada como un lienzo para los chefs.
"La compañía continúa desarrollando elementos con diseños únicos, siendo los aliados ideales de los chefs, acompañando a los colombianos en sus comidas y recreando momentos memorables en la mesa ya sea en familia, en eventos sociales o en los negocios", destacaron desde Vajillas Corona.
Colección Uranus
La línea Uranus tiene un acabado blanco mate con un toque de chispas y está compuesta por varias platos como:
- Dos opciones de plato hondo.
- Plato para pasta, cazuela y salsera.
- Dos opciones de bowl y bouillon.
- Un plato mantequillero.
- Dos bandejas rectangulares.
- Tres opciones de pocillos: mug, pocillo redondo y espresso, cada uno con plato.
Tres tips a la hora de emplatar
El chef Pedro Fernández trae varios tips para emplatar como profesionales.
- Jugar con los colores: formar una paleta de tonalidades, lo ideal es combinar un color fuerte con uno claro contrastando los tonos de la mejor manera.
- Adhiere elementos al plato: cuando desee que algún producto se quede quieto en el plato, lo mejor es pegarlo con mermelada o salsa para que quedé estático.
- Tomarse el tiempo de emplatar: para crear platos únicos, lo importante es tener el tiempo suficiente, además de jugar con la creatividad e imaginación.
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