Se dio a conocer la influyente lista de “Los 50 mejores restaurantes del mundo”, donde el premio mayor fue para Mirazur, el restaurante ubicado en Francia cuyo chef es el argentino Mauro Colagreco. Además, la mexicana Daniela Soto-Innes fue declarada como la mejor chef del mundo.
La previa a la entrega estuvo atravesada por la polémica que generó un cambio en las normas de selección de los ganadores: los responsables de la famosa lista, elaborada por la revista británica Restaurant desde 2002, decidieron que ningún establecimiento que se hubiera coronado previamente como el mejor del mundo podría ocupar el primer puesto de la lista otra vez.
La lista de los 10 mejores la completaron, en orden, Noma (Copenhague, Dinamarca), Asador Etxebarri (Atxondo, España), Gaggan (Bangkok, Tailandia), Geranium (Copenhague, Dinamarca), Central (Lima, Perú), Mugaritz (San Sebastián, España), Disfrutar (Barcelona, España), Arpège (París, Francia) y Maido (Lima, Perú).
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